Spago di cotone per legare carne e salumi 2 mm | 150 m

Spago di cotone per legare carne e salumi 2mm | 150m

Lo spago di cotone, realizzato con filato di cotone o lino-canapa di alta qualità, è adatto per legare carne e salumi. Su richiesta del cliente, può essere rinforzato con filato di poliestere, migliorandone la resistenza e la durata. È robusto, resistente all'abrasione e alle alte temperature (fino a 240 °C). È 100% ecologico, biodegradabile e certificato (PZH n. H-HŻ-6071-0409/14/C). Oltre all'uso nella preparazione di carne e salumi, è pratico anche per vari altri lavori domestici.

Specifiche tecniche:

• Colore: Naturale
• Diametro: 2 mm
• Peso: 250 g
• Costruzione: Ritorto, rinforzato con filato di poliestere
• Resistenza: Alla rottura, all'abrasione e alle alte temperature (fino a 240 °C)
• Materiale: Filato ecologico, 100% biodegradabile
• Certificato: PZH
• Lunghezza [m]: Tolleranza +/- 5% - 150 m

Utilizzo:

• Legatura manuale o meccanica di carne e salumi per affumicatura, cottura, cottura al forno e essiccazione
• Uso domestico