Spago di cotone per legare carne e salumi 2 mm | 300 m

Spago di cotone per legare carne e salumi 2mm | 300m

Lo spago di cotone, realizzato in filato di cotone o lino-canapa, è ideale per legare carne e salumi. Per aumentare la resistenza, può essere rinforzato con filato di poliestere. Lo spago è resistente all'abrasione, alla rottura e alle alte temperature (fino a 240 °C). È 100% ecologico, biodegradabile e certificato (PZH n. H-HŻ-6071-0409/14/C). È adatto per la preparazione di carne e salumi per affumicatura, cottura, arrosto o essiccazione. Può essere utilizzato anche in casa per vari altri scopi.

Specifiche tecniche:

• Colore: Naturale
• Diametro: 2 mm
• Peso: 500 g
• Costruzione: Ritorto, rinforzato con filato di poliestere
• Resistenza: Alla rottura, all'abrasione e alle alte temperature (fino a 240 °C)
• Materiale: Filato ecologico, 100% biodegradabile
• Certificato: PZH
• Lunghezza [m]: Tolleranza +/- 5% - 300 m

Utilizzo:

• Legatura manuale o meccanica di carne e salumi per affumicatura, cottura, arrosto ed essiccazione
• Uso domestico